什么是做寿?

 

在习俗上，五十岁前所做的生日称 “内祝"，也就是在自家内做生日庆祝之意。到了五十岁时所做的生日才可称 “做寿"，而亲朋好友也要送贺礼祝寿，之后每十年做一次，称为大生日。五时岁所做的生日又称"暖寿”、“半百添寿”等，六十岁称“小寿”、七十岁称“中寿”，八十岁称“上寿”或 “大寿”，九十岁称"绛老添寿"，百岁称”期颐"。

 

一般寿诞的活动都由子孙发起，除了要布置寿堂外，还要准备供品祭神拜祖，并准备寿宴招待亲友。在寿宴的菜肴中，猪脚面线是不可或缺的，猪脚象征强健，面线像征长寿，祝福寿星身体健康、长命百岁。吃寿面食，要将寿面拉高抽长，表示寿星将会福寿绵长，忌讳从中间咬断。前往祝寿的亲友则要准备礼盒、酒或红包等贺礼来祝寿，主人则回以寿桃、红蛋、猪脚面线、红龟棵来回礼。出嫁的女儿则要加送鸡、蛋、桃龟、衣服、金饰、红包(母寿)或鞋、帽、衣服、红包(父寿)，俗称 “拜寿”或“敬寿"。

 

做寿当日要祭拜家中神明及祖先，感谢神明及祖先的庇佑。祭拜完神明及祖先后，子孙依序向寿星跪拜，并道贺祝寿。祝寿的贺词有：福如东海、寿比南山、日月长明、松柏长春、晋爵延龄，永祝遐龄、荣寿志庆、无泣寿佛、鹤寿龟龄、南山献寿、寿域宏开、奉荡上寿等。